Сальмонеллёз (Сальмонеллезный энтерит)

Сальмонеллёз (по классификации МКБ-10, сальмонеллезный энтерит (A02.0)) – заболевание, которое носит инфекционный характер, поражает систему пищеварения. Инфекция вызвана родом неспороносных бактерий Salmonella. Как правило, бактерии сальмонеллы наиболее активны при высоких температурах воздуха, поэтому заболевание чаще приходится на летний сезон.

Остались вопросы по теме - воспользуйтесь услугой телемедицины.

  • Симптомы сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)

    У детей и взрослых клинические проявления сальмонеллёза выглядят практически одинаково. Инкубационный период болезни протекает от нескольких часов до двух суток. Для заболевания характеры следующие признаки:

    • диарея, тошнота, рвота;

    • вздутие живота;

    • высокая температура тела;

    • общее недомогание;

    • сильная головная боль;

    • белый налёт на языке;

    • кровяные примеси в кале;

  • Общая информация

    Сальмонеллёз - это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода Salmonella.

    Основные симптомы сальмонеллеза:

    • Резкая боль в животе
    • Диарея
    • Тошнота и рвота
    • Повышение температуры тела

    Инфекция обычно передается через пищу или воду, загрязненную бактериями Salmonella. Некоторые виды бактерий могут также передаваться от контакта с зараженными животными или их экскрементами.

    Лечение сальмонеллеза:

    1. Важно обеспечить гидратацию организма и избегать дегидратации посредством употребления достаточного количества жидкости.
    2. Применение противобактериальных препаратов может быть рекомендовано в случае тяжелого течения заболевания или в присутствии осложнений.
    3. Восстановление нормальной микрофлоры кишечника с помощью пробиотиков может способствовать быстрому выздоровлению.

  1. Симптомы сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)
  2. Общая информация
  3. Специалисты в этой области
  4. Причины возникновения
  5. Симптомы сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)
  6. Какой врач лечит
  7. Диагностика сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)
  8. Профилактика сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)
  9. Связанные статьи

  • Причины возникновения

    Заболевание протекает в острой форме по причине заражения организма, в частности пищеварительной системы, бактерией сальмонелла. Обычно сальмонеллёз возникает по причине употребления не прошедших термическую обработку пищевых продуктов.

    Другие причины заболевания:

    • употребление заражённой воды;

    • вдыхание инфицированной пыли, испарений, частиц грязи;

    • контакт с заражённым животным;

  • Симптомы сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)

    У детей и взрослых клинические проявления сальмонеллёза выглядят практически одинаково. Инкубационный период болезни протекает от нескольких часов до двух суток. Для заболевания характеры следующие признаки:

    • диарея, тошнота, рвота;

    • вздутие живота;

    • высокая температура тела;

    • общее недомогание;

    • сильная головная боль;

    • белый налёт на языке;

    • кровяные примеси в кале;

  • Какой врач лечит

    При подозрении или диагнозе болезни "Сальмонеллёз" рекомендуется обратиться к следующим специалистам:

    • Инфекционисту: для получения консультации, проведения необходимых исследований и назначения лечения. Инфекционисты специализируются на инфекционных заболеваниях и имеют опыт в диагностике и лечении сальмонеллеза.
    • Терапевту: для осмотра, снятия анамнеза и назначения общих рекомендаций по лечению и поддержанию организма. Терапевты являются первичными врачами и могут направить к специалистам в случае необходимости.
    • Педиатру: в случае заболевания детей, особенно младенцев и малышей. Педиатры имеют специализацию в лечении детских заболеваний и могут назначить соответствующее лечение специально для детей.

    При болезни "Сальмонеллёз" необходимо обратиться к врачу как можно скорее, чтобы получить профессиональную медицинскую помощь и предотвратить прогрессирование заболевания.

  • Диагностика сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)

    Диагностические процедуры при сальмонеллёзе не обходятся без лабораторных анализов на наличие возбудителя заболевания и общей проверки крови. Может быть назначен анализ пищи, которую употреблял пациент. Главной задачей врача-гастроэнтеролога является дифференциация от других кишечных заболеваний.

    Лечение сальмонеллёза включает в себя следующие процедуры и методики:

    • промывание кишечника и желудка;

    • приём антибиотиков и препаратов, восполняющих дефицит минералов и солей в организме;

    • приём биопрепаратов для восстановления микрофлоры кишечника;

  • Профилактика сальмонеллеза (сальмонеллезного энтерита)

    Что делать для профилактики болезни "Сальмонеллёз"?

    1. Соблюдайте правила личной гигиены:
      • Мойте руки перед приготовлением пищи и после контакта с сырыми продуктами животного происхождения.
      • Используйте отдельные ножи, доски и посуду для сырых и готовых продуктов.
      • Не трогайте лицо, рот или глаза грязными руками.
    2. Правильно готовьте пищу:
      • Тщательно мойте овощи и фрукты перед употреблением.
      • Перед готовкой мяса и птицы промывайте их под проточной водой.
      • Готовьте продукты полностью - убедитесь, что они достаточно прогреты.
    3. Храните продукты правильно:
      • Храните сырые продукты отдельно от готовых и приготовленных.
      • Храните пищу при низкой температуре, при которой размножение сальмонелл продлится медленнее.
      • Сырые яйца храните в холодильнике.
    4. Обратите внимание:
      - Сальмонеллез - это инфекционное заболевание, вызванное бактериями семейства Enterobacteriaceae, родом Salmonella.
      - Сальмонеллез передается через пищу, в том числе через сырые или недоваренные яйца, мясо и продукты животного происхождения.
Поделиться статьей
Назад